來拉麵發源地 福岡博多大吃特吃!

九州的福岡博多,是日本三大拉麵發源地之一(另外兩處為北海道札幌與福島喜多方)。因此來到福岡,大吃特吃拉麵是必須的,除了要朝聖有名的連鎖拉麵總部外,如:一蘭拉麵、一風堂拉麵、暖暮拉麵等(沒錯,許多著名拉麵店總部都在福岡),更要「臨幸」在地有名的拉麵店,試想能在豚骨拉麵發源地獲得食客青睞的店家,厲害程度絕對跟連鎖名店有得拚!

一掃連鎖拉麵名店總部:一蘭拉麵、一風堂拉麵、暖暮拉麵


福岡博多不愧是豚骨拉麵發源地,許多拉麵的總店都集中在此,如最受台灣人歡迎的一蘭拉麵,世界連鎖的一風堂,受日本民眾喜愛的暖暮。雖然都是以豬大骨湯為底的拉麵,但是風味各自不同,誰好吃?誰第一?永遠不會有個答案,當你嚐過之後,請跟我們分享您最愛哪一家。

一蘭拉麵總部

Photo by othree via Flickr
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一風堂 大名本店

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  • 地址:〒810-0041 福岡市中央区大名1-13-14
  • 「福岡天神」站徒歩8分鐘
  • 營業時間:11:00~23:00,過年休假
  • 地圖: https://goo.gl/maps/MZRkvUWZ4KP2

暖暮本店

  • 地址:〒818-0072 福岡県筑紫野市二日市中央2- 8-5
  • 二日市駅步行5分鐘
  • 營業時間:11:00~02:00,年中無休
  • 地圖 : https://goo.gl/maps/RxThWaXT4b52

除了連鎖拉麵名店之外...

如果只知道知名的連鎖拉麵店,那就真的不能稱上拉麵愛好者了,就算我們是旅人,也一定要再深入道地的拉麵店家,吃到地方限定的美味!我們從拉麵資料庫網站ramendb.supleks.jp找出九州地區最著名的拉麵店,提供給來福岡品嘗拉麵的老饕們!

【第一名】 元祖 長浜屋

Photo by Cheng-en Cheng via Flickr
  • 地址:〒810-0072 福岡県福岡市中央区長浜2-5-38
  • 赤坂駅步行700公尺
  • 營業時間:04:00~隔日01:45
  • 地圖:https://goo.gl/maps/U6yRVjbCdk82
Photo by Cheng-en Cheng via Flickr

【第二名】博多一双 博多駅東本店

  • 地址:〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6
  • 博多車站徒歩6~7分
  • 營業時間:11:00~24:00
  • 地圖:https://goo.gl/maps/3wY1mj6mRN92
Photo by 博多一双官網

【第三名】元気一杯

  • 地址:〒812-0034 福岡県福岡市博多区下呉服町4-31
  • 呉服町站步行400公尺
  • 營業時間:中午12點到下午6點(售完為止)/定休日星期日
  • 地圖:https://goo.gl/maps/XCtS554DnKn
店內禁止拍照,不能使用手機。僅能以文字形容...他的湯頭是非常濃、香的標準豚骨拉麵,喜歡濃郁口味的拉麵愛好者一定要嘗試!

【第四名】 麺劇場 玄瑛

Photo by 玄瑛@mengekijogenei facebook
  • 地址:〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-16-3
  • 薬院大通駅步行350公尺
  • 營業時間:11:30~14:30/18:00~24:30
  • 地圖:https://goo.gl/maps/BhAUjNijde92

【第五名】博多一幸舎 博多本店

  • 地址:〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12 光和ビル 1F
  • 博多駅步行400m
  • 營業時間:平日11:00~24:00,周日11:00~21:00
  • 地圖:https://goo.gl/maps/Ed3iJJXEHwN2
Photo by Wasin Waeosri via Flickr
Photo by Yuichi Sakuraba via Flickr
如果找不到這幾家拉麵,但想在福岡吃到好吃的拉麵,該怎麼辦呢?其實還有一招,跟著排隊的人潮就對了!

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