[橫濱必去]【日清杯麵博物館】。DIY专属杯麵

我們這次來到了,"日清杯麵博物館"!!
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日清杯麵博物館 ,有日清自己從古到今的泡麵展示,還有蒐集全球的泡麵,更有一個可以吃到各國麵食的美食街
還有已故的日清創辦人,台裔日籍的發明王安藤百福一生的介紹。館內最受歡迎的區域是DIY區,可以製作自己專屬獨一無二的泡麵
我的杯麵工場在博物館的三樓,是現場排隊的,不需要等待很久~
在入口處,有一台販賣機,是要購買等下會用到的杯子,是300円
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工作人員會安排入坐,有中文的說明,
1.用酒精乾洗手
2.不可以打開杯蓋,以免弄髒杯內
3.寫上當天的日期,保存期限是一個月
4.請在杯子上的紅線之間內圖畫,不要畫杯底
5.請用桌上的筆畫,不可以用貼紙
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畫好杯子後,就要去裝杯子裡的料囉!!
桌上有說明再來要選擇自己喜歡的湯頭跟配料,湯頭有四種:原味,番茄,海鮮和咖哩,配料有12種,要選4種
先裝麵本人,工作人員會請你轉動玻璃板上的搖桿,麵會以倒扣的方式裝進你的杯中
工作人員會和你確認這是你的,然後就真空封裝了,就像工廠中的流程一樣 ,經過加熱外面的塑膠膜會縮起來,出來就完成啦
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最後,還有充氣包,可以讓杯麵攜帶中不被碰撞~
但請注意~此包裝沒有辦法帶上飛機喔,所以建議將充氣包洩氣後,放入行李箱帶回去喔
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從古到今世界各國的泡麵展示牆

重現安藤百福當初研發的「百福的研究小屋」。這就是安藤在自宅的庭園中所建研究出小雞泡麵(チキンラーメン)的那間小房子
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小屋中有很多他在研究泡麵時所用到的器具和食材
將麵條製作為速食麵的形式

2005 年發明給太空人食用的第一個太空泡麵

最後,在一樓的部分可以買到日清相關的紀念品喔~
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Anson 台灣/日本美食頻道