【日本大阪】 大阪蟹道樂高級版 - 網元本館~ 冬之特別會席及午市會席分享~


大阪蟹道樂(かに道楽)集團相信大家都已經很熟悉了, 網元本館是蟹道樂集團旗下評價最高的分店, 是高級版的蟹道樂。


今次到了料理較為精緻的網元本館,這邊的環境 也較為舒適 ,二人訂位也可以安排獨立房間。
兩款套餐給的前菜都是一樣的~

午餐Tsudoi (つどい) 最先上的水煮螃蟹配醋~
冬之會席的蟹肉蒸豆腐, 賣相好美, 豆腐滑滑的,蟹肉也不少。
私遊記最期待的蟹肉刺身登場~

前面是Tsudoi午餐的蟹刺身, 後面那個華麗的拼盤則是冬之特別會席的彩麗刺身盤。
午餐的蒸蛋, 加了柚子皮,所以有柚子的香氣~
這個焗蟹肉通心粉也是午餐的項目。
冬之特別會席的脆脆螃蟹配蟹湯, 蟹肉很大塊,吃得很滿足,螃蟹湯很濃郁,感覺有點像龍蝦湯。
冬之特別會席的蟹腳涮涮鍋,賣相一流~

小火鍋配了鹽味柚子醋和柚子芝麻。
午餐的蟹鍋,同樣鮮甜味美~

兩個餐都有蟹壽司三件, 蟹肉和飯都不錯。

冬之特別會席的甜品是柚子雪葩。
私遊記覺得午餐的甜品更優勝, 這個應該是 蟹道樂的皇牌甜品, 職員會即席製作現打抹茶, 再淋在雪糕上面, 抹茶好香好濃,是我吃過最美味的抹茶雪糕~

網元本館只有週六、週日及假日才有午市,平日午膳請到附近的網元別館, 詳情請參考官網。

 網元本館         
TEL・予約 | 0120-061-011
住所 | 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-13-15
歡迎到我的 facebook 瀏覽:  

私遊記~ ~