沖繩そば ~ 羽山推薦的精選店家 3間


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沖繩そば ~ 羽山推薦的店家精選!!
 
相信來到沖繩
大家一定不會錯過的餐點就是沖繩そば
但不知道各位有沒有注意過
每一間的そば味道跟麵條吃起來都有一點點些微的差別
包含連帶控肉(稱作ソーキそば)或者肉片(稱作沖繩そば)也會有所差別
這邊
羽山將要幫大家介紹
羽山吃過的10幾間沖繩そば當中
我最喜歡的幾間沖繩そば料理店!!!!!

羽山私心的推薦第一間琉球茶坊あしびうなぁ

相信看過我的旅遊日誌的朋友可能有發現我在文中敘述的口感
(沒看過得還不快點點連結:https://goo.gl/eTrXQn)
 
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沒關係沒看過的我大概在形容一次吧(懶懶der)
但是這間的湯頭是我吃過最濃郁的湯頭
大骨湯的味道附著在そば上
讓麵充滿著豬肉香味
不過這碗湯......就真的不建議喝完了......
會洗腎的(笑)
 
ㄜ……,對不起!我好像複製貼上了
(但其實有一個地方不一樣唷!快去找碴吧!先留言找到有獎品,文末會寫到獎品內容)
 

羽山私心的推薦第二間 花笠食堂

花笠食堂坐落在平和通內
以平價的價格跟好喝的麥茶聞名
(你可以在超市或者超商就買到他們家的麥茶唷!!!)
麵條有點像是泡麵的概念
非常的Q彈帶勁
重點是我覺得它的形狀因為不好消化所以整個吃了一碗就超飽
肉控的非常的嫩
幾乎可以說是入口即化
去了9趟沖繩除了一趟沒去吃
其餘的八次都沒錯過他
如果把她的領收證(收據)都留下來的話
可能有超過10張(有幾次去沖繩還吃了兩三次)
反正你絕對不能錯過他
但是因為吃過他們家麵條的人反應兩極化
還是要稍微注意一下就是了
 

羽山私心的推薦 本部そば

我想這間應該沒多少人知道
因為羽山會去吃這間也只是因為一場意外(騎車的時候太餓所以就停下來)
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他們的MENU長這個樣子
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麵上來後我整個眼睛為之一亮,因為他的肉多又厚實
 
麵條看似一般陽春麵但咬下去之後
會跳呀
跳跳~跳呼一送~跳跳~跳呼一勇~
 
肉也是相當的軟嫩
但他嫩的程度有輸花笠食堂一點點
但因為肉多多所以我讓他的分數高了一點
 
另外私心推薦他們家的豚丼
敷上滿滿的肉只要600円,簡直佛心來著
(我的未婚妻小姐到現在想到他還是口水狂流)
當然還有很多間可以介紹~
但今天先介紹這三間~~
在期待我其他的文章吧:)

羽山 Hayama