[京都蔬食旅行] 西陣區澡堂咖啡館 X 隱藏版蔬食美食 – 豆腐丼

說起西陣區的澡堂咖啡館
應該是許多人耳熟能詳的景點
因為咖啡館保留了部分的澡堂樣貌
再加以改造成咖啡館的型態
風格強烈跟保留既有的文化
是許多人慕名拜訪的理由
photo by Alice C

門口常常是停滿腳踏車
幾次拜訪中遇到周遭的多數都是日本人
少數幾人是外國觀光客
一進門就是櫃檯
可以在櫃台看到今天有什麼甜點可以品嚐
從門口到座位區還需要爬上幾階台階
而在周遭的磁磚壁貼
都是保留原本澡堂的風景樣貌
中間打通的走道也保留改造中留下的痕跡
而仰頭一望還可以看見屋頂上方的玻璃窗
點餐的時候就詢問過店員
是否有蔬食者可以食用的餐點
店員馬上推薦了我這款隱藏版蔬食美食
番茄・酪梨・昆布 - 豆腐丼
photo by Alice C

其實第一次到咖啡館時
並沒有特別期待有蔬食餐點的選擇
算是誤打誤撞的得到了這個訊息
餐點一上桌的時候食慾滿滿
這款豆腐丼裡面已經加了什麼料
菜單上已經清清楚楚的標示上了
基本上這還是我第一次吃到日本的丼飯
沒有什麼概念
但是第一次吃了就篤定下次有機會還想再來
豆腐丼飯基本上料是冷的飯才是溫熱的
材料簡單的就是酪梨、番茄還有豆腐
這次是認真拍了菜單才知道他們另有加上昆布
但最棒的是店家自製的醬油醬料非常下飯
上面撒上些許的白芝麻香氣十足
(網誌寫到這裡,覺得日本蔬食餐點幾款常見的角色真的是酪梨 XD)
photo by Alice C

如果有吃蛋奶的朋友
可以點這款輕食
基本上就是洋蔥蛋三明治(不可去蔥蒜)
組合中有薯條和生菜沙拉外加一杯茶
其實也是 CP 值高的餐點
輕食三明治基本上中規中矩沒有太大的意外
算是好吃(但就是輕食的好吃不要太高標準)
[ 推薦指數 ] 4.5 顆星 ( 滿分5顆星 )
自從某次意外發現這款豆腐丼飯美食後
已經成為我的口袋清單之一
因為真・的・很・好・吃!
給這麼高分有一部分理由
因為澡堂咖啡館本來就別具特色
可以兼具文化時空跟美食景點
是不錯的選擇!
而店裡也放了許多京都的展覽以及藝文活動的小卡
營業時間也比較晚,可以待到晚上 23:00
豆腐和酪梨的組合
吃起來口感非常清爽
但若以為蔬食餐點都是印象中清清淡淡沒味道
這款豆腐丼飯絕對顛覆的這個原則
雖然丼飯的材料簡單,但是醬料的搭配成就了這款好吃的主軸
其實前往日本的幾次旅行中
這是我第二次又再度地拜訪了
完美地保持著第一次印象中那樣好吃的味道
[ 小缺點 ]
不吃蔥蒜只能有一樣選擇(像我不吃蔥蒜)
但是有吃蛋奶以及蔥蒜的朋友可以多一種輕食的選擇
由於他在西陣區,交通不算便利
即使下車後也需要徒步走上一小段路

[ 小提醒 ]
或許是觀光客居多的緣由
店員對於拍照都很OK!
簡單的英文對話沒問題
但是偶爾當地的媽媽們也會就近在這聊天
其實比起日本一般印象中的咖啡店來說
大家聊天的聲音比較大
(每次進入日本的咖啡店都小小聲說話XD)
[ 交通 ] 搭公車再徒步
基本上交通部不算便捷
不過如果是騎腳踏車應該會比較方便
因為前往澡堂咖啡館需要搭乘公車比較方便
下車後也需要再徒步上一小段路
周遭基本上就是當地居民的生活場所
沒有其他景點
[ 店家資訊 ]
Sarasa Nishijin さらさ西陣 / Google Map
營業時間:12:00 ~ 23:00
地址:日本〒603‐8223 京都府京都市北区紫野東藤ノ森町11−1
 

Alice C