【2016姬大九Day2】大阪庶民美食八重勝串炸,不只東西便宜好吃,人情味更是滿分


自助旅行最大的好處,就是處處都可以有驚奇,而在旅途中遇到好心人,雖是可遇而不可求,然而如果不是自助旅行,一點碰到的機會都沒有。
如果一個地名連結到一個在地美食,像彰化連結肉圓、宇治想到了抹茶,那大阪的新世界,非串炸莫屬,串炸名店元祖達摩、八重勝、天狗都在這帶。而今天我們到的是八重勝報到,從地鐵動物園站出來,步行約5分鐘即可抵達。串炸也被視為大阪平價美食。

即使是下午五點的用餐非尖峰時段,依舊排著長長人群,我想就知道他的魅力絕對非同小可。等了大約10分鐘才輪到我們入座。

座位圍繞在吧檯旁,每個人的食物都是先點先做,可以看到師傅在面前live幫你料理。

不會日文來日本真的沒關係,八重勝串炸也貼心附有中文菜單。

可以先用毛巾擦手,之後上桌的食物就會放在前面架上,並可以沾旁邊的醬料使用,為了衛生問題,只能沾一次。

這位大哥就是我們說的好心人啦,看我們幾個觀光客像無頭蒼蠅走進來,馬上就問我們來自哪裡,並熱心推薦我們幾道菜。當我們與店員點餐遇到困難時,他竟然直接幫我們點,真是太感動啦。用餐過程中,我們斷斷續續的聊天,雖然語言隔閡有時候會聽不懂,他也要徵詢旁邊的人作翻譯,但遇到這樣的人,讓旅程真是備感溫馨,也因此我們有幾道串炸,也是大哥推薦的喔。


 

  首先登場的是燒牛筋,也是唯一不是炸的食物。上面包覆著滿滿的味噌,再用七味粉提味,吃起來甜甜的,相當特別。


大哥推薦的牛肉串,一串100也真的是很便宜。

醬料必須要在咬下去之前占滿,但如果味道還是不夠呢?可以拿一旁的高麗菜沾醬再放到串炸上頭,且搭配著高麗菜吃可以更清爽。

炸雞串,麵衣不厚肉超厚實。不偷工減料整個大滿足。

一樣飽滿的花枝串。或許是面皮的緊緊包覆,花枝也不會有老掉的口感。

蛋也是大哥推薦,也是讓我們覺得最好吃的串炸。蛋的料理吃過這麼多種,卻從來沒有這樣嘗試過。


 

  我們這樣三個人吃填飽肚子,也才花700日幣,因此在日本吃起來真的不算貴喔。


  旅遊資訊

  八重勝串炸

  營業時間:10:30~20:30(周四公休)

  參考價格:700日幣

  建議停留時間:30分

  交通方式:地鐵御堂筋線/堺筋線 動物園前站 1號出口 徒步3分




儒儒 陳