嵯峨野湯豆腐


來日本旅行,古城-京都是一定不可以錯過的。來到京都,嵐山風景區是必遊的景點。嵐山風景區除了風景美麗之外,吸引大家的到來還有這裏美味可口的食物。今天就來介紹一下這家豆腐餐廳-嵯峨野湯豆腐(地址: 京都市右京區嵯峨天龍寺芒ノ馬場町45)這家湯豆腐餐廳是七天營業, 時間是: 11AM 到7AM。http://www.insidekyoto.com/yudofu-sagano-restaurant-arashiyama
推薦這家湯豆腐餐廳是因為這家餐廳除了美味的豆腐,另外一個原因是這家餐廳的環境。這是一家日式庭院的餐廳,這家餐廳有兩種座位:一種是有椅子式的餐桌,另外一種是榻榻米式。我選了椅子式的餐桌因為想一想吃頓飯也要一個小時,覺得自己不可能坐榻榻米這麽長時間。要是大家可以坐榻榻米長時間的,來到這家餐廳可以選擇榻榻米式。這家餐廳是前庭和後院的設計:前庭简单敞亮,后院幽静雅致。來到這家餐廳就建議選擇靠窗的座位,因為看到外面的日式庭院。在這裏吃飯真是一流的享受,可以一邊吃美味的豆腐,一邊欣賞庭院的美景。我去的那天雖然下著小雨,但是也沒有破壞我的心情。還別有一番風味,外面滴滴塔塔的雨聲就好像美麗的歌聲歡迎我們的到來。這家湯豆腐煮的豆腐時只是放昆布和水,什麽調味料也沒有放。除了豆腐,這家餐廳還有其他好吃的小菜。吃完飯還可以在附近散散步幫助消化,因為附近的景色真是魅力沒法擋,令人流連忘返。
還是第一次吃到原味的豆腐,建議大家吃第一口時什麽都不要放,這樣才可以吃到原汁原味的豆腐的香味。濃濃的豆香撲鼻而來,豆腐滑如絲。
開胃的小菜
下雨天,喝一杯暖暖的日本清酒,清酒配豆腐也不錯。
各種各樣的配菜,每一樣都有自己的獨特風味,最喜歡的是那個糖心蛋,滑嫩嫩的蛋配著糖水吃,甜而不膩。
加了調味料和蔥花的豆腐
蔬菜天婦羅
當然少不了米飯啦,好喜歡吃日本的米。每一粒飯像珍珠般晶瑩,垂涎三尺。
最後是草莓味的豆腐甜點,為這頓清淡,天堂般的豆腐宴劃上句號。
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飯後散步的地方,看上去這條河流沒什麽,其實是波濤洶湧。這是從保津川坐船下山的河流,一定要體驗一下。
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Qiu Yue