【宮城。仙台。仙台站│食】喜助牛舌仙台站店,網路票選人氣第一仙台牛舌


拜訪日期:2015.05.19
趁著來到東北出差的時候,再度來到仙台大快朵頤一番。這次吃的是一間叫做喜助的牛舌餐廳,加上這一次,已經是我第三次嘗仙台牛舌了。
第一次吃利久牛舌有相當不錯的感受,第二次吃一福牛舌,牛舌跟利久牛舌相差甚多,但牛舌角煮和牛舌香腸相當好吃。而第三次來到喜助這一間牛舌店,會吃到怎樣的牛舌也實在讓人期待。
之所以這次會想要吃喜助牛舌的最大原因是,他就在仙台車站內!!!!!!(因為背著很多東西,不想要跑太遠,就選擇一間轉車時會經過的店。)
仙台車站的3F,新幹線出口一出來,就有一條牛舌通,裡面有4、5家牛舌店,每到用餐時刻都大排長龍。我今天去的時候也不例外,明明還沒正中午,店門口都已經是排隊的人潮了。
沒記錯的話,喜助在牛舌通的第二間店,想當然喜助店門口一樣排著人龍,不過還好沒有等很久就有位置坐,不然沒有吃到就去拜訪客戶也太令人惋惜。
喜助的主餐選擇相當多,以牛舌厚度來分,左手邊是普通厚度,右手邊則是特厚的厚度。而普通厚度的選擇又比較多,有依照分量做選擇,也有依照沾醬的種類做選擇。

而我這次選擇的是一人份的沾鹽口味的牛舌,如果想要吃兩種口味以上的,可以選擇MIX定食呦~
坐在吧檯座位的我,一邊看著櫃檯另一端的師傅烤著香噴噴的牛舌,一邊等著上菜。跟一福牛舌不同的是,喜助牛舌的上菜速度相當快,即便店內有相當多客人也是一樣,這點很讓人激賞。
而且喜助牛舌跟利久牛舌一樣,都有附贈山藥泥,黏糊糊的山藥泥搭配白飯吃真的是一絕,令人欲罷不能。
雖然就牛舌的厚度來比,喜助牛舌還是比不上利久牛舌,但味道絕對不相上下,沾了鹽的牛舌,偶爾的鹹味向著味蕾衝擊而來,實在是超級滿足。
口感上不會太潤,也不會太脆,是一個恰到好處的口感,而且也相當的Q彈,相當的美味。重點是一份裝的牛舌相當多片,吃起來真的超級爽。
另外值得一提的是牛肉清湯,雖然有點比不上利久牛舌的牛肉清湯,但比起一福牛舌真的是好上太多。
清淡中帶點甜味的湯頭,配上入口即化,吃的到絲絲牛肉味的清燉牛肉,飯後來上一碗這一的湯真的是超級滿足,超級令人吮指回味。
 
2015年2月網路票選第一名的喜助牛舌真的有他的實力,雖然價位比起利久牛舌還高,但味道真的是一絕,推薦給大家囉~
 
牛舌餐廳小比拚

價格便宜程度:一福牛舌>>利久牛舌>喜助牛舌
喜助
地址
:仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅3F 牛たん通り。
交通:大眾運輸>>JR仙台站新幹線中央改札口徒歩1分。
電話:022-221-5612。
營業時間:10:00~22:30(最後點餐22:00)。


阿瓜 劉