日本。東京。銀座。喫茶 You (Kissa You)│隱藏在巷內的歐姆半熟蛋包飯


 
喫茶You的蛋包飯對我來說算是日本達人朋友指定一定要去吃的一家(笑)
早在之前去大阪玩耍的時候,他就在我的筆記上寫著大阪的北極星蛋包飯很好吃!!
但是銀座的喫茶You更好吃~~~~~~

當我回位子上看到的時候只有一陣傻笑,然後也開始對日本的蛋包飯有一點的執著
就是想要吃到像上圖這樣很日式的蛋包飯,軟嫩的蛋包輕輕的一劃就會慢慢地展開鋪滿整個飯
這就是我想要吃的蛋包飯,反而大阪的北極星還沒有軟嫩到這種地步呢(笑)

喫茶You在銀座站一出來其實很近,不過店很小間門口就如圖所示
要不是有google map導航,我還真心的覺得我走錯地方了呢~
螢綠色的you寫在店門口,這就是我這趟來東京必來的店家之一!

總覺得看到喫茶這兩個字就有種復古的日本感,遠遠地看到這牌子也讓自己安心了一下沒有走錯路
我去的是中午的用餐時間,只有日文的菜單,也不懂日文就隨性的指了一下表示我要套餐
一份蛋包飯一杯飲料的商業午餐~
PS:在instagram上看到的照片裡有看到很多人也有點他們的歐姆蛋三明治,只能說他們的蛋真的很無敵啊!!

一進去就感受到狹小的長空間,一下子就被帶去二樓
二樓的位子似乎寬敞了一點,紅色絲絨的木椅搭配著深色系的木板色調彷彿自己身處於偵探劇裡偵探在查案時休息的地方 

喔對了,更讓我覺得很日劇的就是服務生的穿著是很西式的整套
畢竟蛋包飯對日本人來說算是洋食囉~但我倒覺得蛋包飯是很日式的一項產品!

等了一會我的蛋包飯來了,吹彈可破的蛋包隨著運送的過程中小小的破了一角
看著這一角完全流口水啊~~~~忍住!這是個相機先食的時代(笑)
近一點看那已經散開的蛋包,水嫩的一塊讓人看得口水直流啊~
忍不住了拿著湯匙輕輕的劃開,慢慢的劃開時蛋包也漸漸地散開 
不一會功夫就呈現了照片中的樣子,可以看到裡面的蛋包非常的滑嫩順滑
吃起來真的要說這份量太不夠了啦~~
如果飯量能再多一點點該有多好而主角蛋包吃起來其實是奶味很重的
感覺裡面加的鮮奶或者鮮奶油非常的多,一入口就可以強烈的感受到
但是在搭配著一口微酸的番茄炒飯就可以中和那一點過強的奶味,整體來說我對他的分數其實蠻高的

套餐搭配的飲料有紅茶或者咖啡可以選,因為來的路程中才剛喝完一瓶黑咖啡所以選了熱紅茶
附上了新鮮的檸檬片和一旁還有砂糖,自行的調配喜歡的味道

最後就拿著帳單下樓結帳啦~
在這裡要告訴大家的是喫茶You並沒有禁菸喔!
所以對煙味反感的人真的要靠運氣了,像我朋友說他去吃的時候都會遇到很多抽菸的人
在台灣還特別說快祈禱去吃的時候不會有很多人抽菸吧!!

不過本人總是有點小幸運,吃的時候只有遇到一人在抽而且還離我超遠 哈哈
(整個超討厭煙味的啊!)
所以拉~對煙味很反感的人真的要考慮一下囉!
不過我真的是蠻推薦他們家的蛋包飯的,奶味十足啊~~~~~

 

店家資訊

地址:東京都中央区銀座4-13-17
電話: 03-6226-0482
營業時間:11:00~15:00 午餐時間 15:00~20:30
怎麼走:從東京地鐵日比谷線「東銀座」步行3分。
官網,請點這

 
 

你們也可以來這和我一起玩耍!


 

 


Caroline Chang