熊本鄉土料理-高森田樂の里


第一次體驗這種鄉土料理
跟著日本朋友們的腳步  品嚐在地的好味道
同時也是民宿老闆真心推薦的料理

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一進餐廳就覺得這裡的氛圍很不一樣
這就是日本卡通 我們這一家裡面的場景
在這有200年歷史的餐廳裡
看到了 囲炉裏  可以用來料理跟取暖
2016年11月的熊本已經很冷了

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這一堆一堆的木炭
讓我想起台灣的烤肉
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小的位子可以提供2位客人
也會提供手套給客人用
因為怕燙到手

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在料理的過程不用擔心 不會
餐廳的工作人員會服務
讓料理插到土裡

當初沒有拍價目表
價格約在1890~2890
可以參考官方網站:
http://www.dengakunosato.com/index.html
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有單點也有套餐
我們當天點了  套餐  互相分享

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除了這些食材還有豆腐等等
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等到全部材料準備好就可以自己烤囉
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因為第一次看見這樣的東西覺得非常新鮮
食材很新鮮 整體來說不錯
但是豆腐旁邊的串燒 好像是山芋之類的
連日本的朋友們也第一次吃

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在冷冷的天氣 大家可以一起烤肉 是一種很幸福的事情
配上暖暖的熱茶
旅遊不一定要大魚大肉 
只要大家能在一起
平淡也是種幸福

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跟著1隻 環遊日本