因此拉麵是我們在日本旅行時可以省錢又覺得美味的選擇
函館吃鹽味拉麵、札幌吃味噌拉麵、旭川吃醬油拉麵
這回行程沒排去旭川 道地的醬油拉麵就留下回吧!!
先來吃一下札幌的味噌拉麵!!

地址:北海道札幌市中央區南3條西3-9-2
營業時間:11:00am~02:00am (星期日11:00-17:00,星期一17:00pm-2:00am)
坐位數:24席
公休日:無休(偶爾會有不定期休息)
交通:札幌市營地鐵南北線「すすきの(薄野)」車站步行約2分鐘即
循著google map 找到了在巷子裡的すみれ
是當地人都喜愛的拉麵店!
剛好是下班時間 遇到好多的日本上班族哦!!!
跟著排隊吧~
買好券入了店內需要再排一陣子~
我覺得還是看日文容易些
有漢字比較符合我們東方人的第一直覺與反應

男性居多 光觀客只有我跟小黑先生XD
另外還有好多名人的簽名吧?! 我都看不懂~嘻嘻
加半熟玉子+120日幣
大碗+100日幣
會這麼說是因為台灣的味噌拉麵真的很走鍾~讓我印象很不好!!!
雖然他上面浮了一層油~~但怎麼辦?! 真的很好吃耶~
那個湯真的太好喝了~
是大火炒過的香氣 加上濃濃的味噌香
再與筍絲、肉末、蔥花互相交錯之下的美味啊!!!!
※湯非常燙,請務必小心服用
半熟玉子 沾上味噌湯~超讚!!
而且一邊下樓一邊回味剛才的味噌湯頭~~
當我們讚不絕口時 這位日本小哥好像知道我們在講什麼一樣~
一直用日文非常跳躍的跟我們說歐依系~我要拍招牌時~他自己自動入鏡!!
快要笑死我了~我覺得他有點喝醉XDDD
因此這張照片一定要給他放一下~~哈哈!!
拉麵共和國在10樓

裡面的店家是由北海道各地的拉麵店匯集而成
共有八間 不定期的會更換拉麵店家
札幌-吉山商店
他們強調是使用最北端的味噌ㄋㄟ

這一碗真的很多好料全都集結
炙燒豬肉、半熟玉子、筍干、木耳(整朵的)、大蔥
如果再餓一點可以點另一碗還多了好幾片叉燒的NO.1
湯頭也是炒香的
這次來北海道真的深深愛上這種炒過的湯頭
完全美妙的釋放味噌的香氣!!
比較像里肌~我不是很確定!
但這種燒肉口味拉麵肉肉我還滿喜歡吃的耶~
一顆半熟太陽荷包蛋
底下有整片的叉燒肉
淋上醬汁 是日本界的黯然銷魂飯XD
肉汁餃子 380yen
一口咬下真的有汁 也滿脆的~
但他竄紅的很快 的確有與眾不同之處~
他湯頭濃郁、炙燒過的醬燒豬肉、豐富的配料~
都是我個人喜歡他的理由哦!!