大阪日本橋路邊美食 - 天丼



日本也是一個很多美食的國家,尤其在職人方面的尊重讓每個行業都能有許多名人。當然到訪日本享用美食也是許多朋友喜歡拜訪日本的原因,從壽司、拉麵地道美食都很受歡迎。
日式的丼(注音要打ㄉㄢˇ)飯不論在日本或台灣也是很受歡迎的日式美食。這次到訪大阪,在日本橋一帶閒晃,日本橋一帶以電器、玩具聞名,但在這裡也有不少隱藏的餐廳,剛好走到一家賣天丼的餐廳前。




看著店前的模型與價位屬於尚可接受的範圍,僅料理檯前的一排座位,因此一家大小分開兩邊坐。








 
這家天丼店的特點是,碗特大,所以淋醬白飯份量也很多,一般天丼都是白飯不多,上頭蓋滿炸物。這家因為碗大,所以炸物鋪上後比較沒有那種視覺上的充實感,但實際吃起來還是很飽足的。
 




 
看的店外的海報與店內的簽名板,似乎是家在日本、南韓皆有介紹過的店家,我們則是吃就對了。
點了份常見的海老(蝦)丼與雞丼混著吃,配上味增湯也是很棒的,還提供麥茶。
 


 
臨路的一頭亦提供炸物現賣,看著老師傅現點現炸的身影頗為忙碌。雖然僅是料理檯前的一排座位,沒有餐廳般舒適,不過在這類有特色的店家用餐,不也是旅行中的一種樂趣嗎?

Josh Wang