【Blue Bottle京都】藍瓶咖啡在京都百年町屋開幕啦!

大家到京都必去的景點之一,應該是二寧坂上的Starbucks吧! 傳統的建築中佇立了一間現代的Starbucks,絕對是個拍照的好景點~今年的3月,在京都開了日本第八間,關西第一間的藍瓶咖啡Blue Bottle,等著大家去朝聖喔!

京都藍瓶咖啡位於南禪寺步行五分鐘的距離,與Starbucks二寧坂不同,有令人心曠神怡的庭院,還是由百年町屋所改建的咖啡廳,根本就像是電影會出的景像啊~

京都Blue Bottle

「町屋」是平安時代起即有的建築,是由當時的「町人」(或是商人) 所居住的。如今,由京都政府認證過的木造建築,若符合古代的建屋手法,即會被稱為「町家」。保存町家的好方法之一,就是將它活化為一個店家; 而京都的Blue Bottle即是採用這個手法,將町屋大部份的設計保留下來,外觀只放上一片簡單的玻璃,以及藍瓶標誌。

除了咖啡廳本身之外,Blue Bottle京都還有另一個販賣商品的地方,可以到那裡買香醇的咖啡楝帶回國飲用喔! 對咖啡有興趣的朋友,不妨到這邊享受看看在百年町屋喝咖啡的感覺是什麼樣~ 詳細營業時間可以參考官網: https://bluebottlecoffee.jp


Ivy Chu