【五公分高的超軟鬆餅!】跟上風潮來戶越銀座吃了嗎~

你還在吃Bills的鬆餅嗎? 那就太過時啦~最近在Instagram上引起一陣熱潮的是宣稱有五公分高的超綿密鬆餅,就在戶越銀座車站!

戶越銀座車站有著全關東最長的商店街,全長有1.3公里,商店街兩邊佈滿了當地居民最愛的關東煮,炸雞店,燒鳥店等等,想要體驗local的生活,來這裡就對了! Pedra Branca則是一間古屋改建的,溫馨的小咖啡廳。它隱藏在戶越銀座站的小巷裡,離車站走路約莫十分鐘。

這裡最有特色的,就是它如童話書裡畫出來的濃厚鬆餅~顏色烤的超均勻,外酥內軟,再配上特製的奶油…這真的是我在日本吃過,最讓我陶醉的鬆餅了! 沒有錯,上面那一座小山丘不是冰淇淋,是超級香醇的奶油喔! 這裡的鬆餅甜而不膩,口感極佳,雖然厚厚的兩大塊,但不會讓人覺得太多。由於每一塊鬆餅都是精心手工製作的,所以需要等大約20分鐘的時間,但是店裡居家的氛圍,會讓20分鐘很快就過去了~

再來一張近照! 有沒有看的很動心~ 其實因為它的外皮比較酥脆,咬下去有點像台灣的雞蛋糕,但是裡面比雞蛋糕綿密的多,吃下去的瞬間整個人都要冒粉紅色小愛心了!

(圖片來源: http://photozou.jp/photo/show/262775/215974465)

Pedro Branca有賣各式各樣的套餐,有鬆餅+飲料的套餐,1200日元; 或是鬆餅+飲料+熱湯的套餐,1600日元,實在是非常划算。如果你覺得鬆餅太大塊了,那麼也沒關係,除了鬆餅之外,還有小司康,配上飲料只要750元。另外還有季節性的湯,像是玉米湯,毛豆湯等等,以及自家烘培的咖啡,熱茶等等。

戶越銀座車站離涉谷,品川等大車站僅十多分鐘的車程,非常方便,又隱藏著很多當地人才知道的美味餐廳。Odigo網站上有另外介紹戶越銀座商店街必吃的甜點以及鹹食,大家趕快去看看喔! 另外也提供Pedro Branco的店家資訊供你們參考~

  • ペドラブランカ Pedro Branco
  • 地址: 品川区戸越二丁目8-18
  • 電話: (03)6426-6912
  • 營業時間: 9:00 - 17:00 (火曜日定休)
  • 官網: http://www.pedrabranca-cafe.com/

Ivy Chu