【和牛漢堡餐】歐美人都讚好的超強和牛漢堡

懂漢堡的人都會覺得漢堡就是要歐美的好吃,相信大家來日本也都吃過各式各樣的漢堡,像是Shake shack,Teddy’s burger,Wendy’s burger,但是今天要介紹大家的是歐美人都喊讚的東京最強和牛漢堡,Henry’s burger。


Henry是老闆當時在美國加州生活時幫自己取的小名,之後把他拿來沿用開了間漢堡店。當時想開漢堡店的理由非常簡單,單純想要給那些熱愛漢堡的外國人在吃漢堡時,也可以品嚐到日本和牛的美味,所以開了這一間Henry’s burger。目前全日本就只就這有兩間,一間位於東京的代官山,另一間位於秋葉原~

照片來源:https://www.timeout.jp/tokyo/ja/


菜單非常簡單,就是ABC餐三種,差別為一塊,兩塊或是三塊肉餅,套餐還會附上飲料以及脆薯,男生基本上會建議點B餐以上份量會比較夠喔。如果只是單純想要體驗和牛漢堡的滋味,也是可以單點但是套餐還是比較划算喔~


照片來源:http://www.henrysburger.com/


肉餅所使用的是肉職人「原健太郎」嚴選的100%黒毛和牛(A5等級黑毛和牛和處女牛),超厚實的肉片,讓你可以感受到咀嚼時的快感。A5和牛的肉質以正常燒烤方式會很容易散開,店家用獨特的方式炭烤肉片,不但可以保住和牛的肉汁,並且讓塊肉片更有香氣。肉片所刷上的醬汁都是店內的特調秘方,獨一無二的口感喔。Topping的部分,採用日本當地最新鮮的蔬果萵苣和番茄等等,健康又解膩。最重要的是,肉片中還會淋上濃稠的起司,讓整個漢堡好吃再加上好吃!


照片來源:http://www.henrysburger.com/


價位雖然稍貴一些,但是偶爾一次的豪華和牛漢堡餐又有什麼關係呢!最後體醒大家一下,但官山店內只有4個位子,如果想要內用的話,建議可以去秋葉原喔!以下為Henry’s burgery資訊!


Henry’s Burger 代官山:

住址:東京都渋谷区恵比寿西1-36-6

電話:(03) 3461-0530

營業時間:11:00~20:00


Henry’s Burger 秋葉原:

住址:東京都千代田区外神田3-7-13

電話:(03) 6206-8841

營業時間:11:00~20:00



Daniel L. Jenwei