【東京隱密海膽義大利麵】M's GRILL & BAR

今天要介紹的餐廳是位於東京祐天寺的鐵板餐廳 M's GRILL & BAR。M's GRILL & BAR距離東京地鐵祐天寺車站步行兩分鐘。藏在巷弄裡,外觀低調像是個小酒吧,但是其實是一家提供豐富餐點的餐廳唷~



這家餐廳其實並不出名,當初是因為有天突然想吃海膽義大利麵上網很久才選出來的。結果發現這家感覺很有人情味的餐廳。不只裝潢,連食物也是非常講究。M's GRILL & BAR的店長堅持和認識已久的小農合作,使用他們自種的蔬菜維持安心品質。餐點的魚類也是和在築地市場固定的商家訂購。


 

店裡的空間不大,一走進會看到結帳櫃檯還有開放式的廚房可以透過玻璃看到鐵板。再來就是一小排吧檯跟裡面兩張桌子。想要獨自享受氣氛的人吧檯的位子很適合。餐廳營業至凌晨三點,吃完飯想來一杯小酒的朋友也可以來訪。



為了使用最新鮮的時材,餐廳的菜單也會依據不同季節有些變化。店裡除了鹽巴,其他包括紅蘿波醬,洋蔥醬等八種調味料都是店長自己調製的。



雖然聽到鐵板餐廳可能會聯想到高級料理,M's GRILL & BAR想營造的是給人輕鬆舒服的氣氛,餐點也很平價。菜單分為單點和套餐。單點的部分分為沙拉,煎玉米筍,洋蔥,香菇等各600日圓的鐵板小菜,主餐包括嫩煎雞排,帝王蟹,章魚,牡蠣炒飯和最出名的海膽義大利麵。餐廳的酒單也很齊全。



初次拜訪的顧客店家嘗試他們的套餐。套餐分為3,800,4,200,和6000日圓餐種。3,800的套餐會附上一道前菜,兩種鐵板小菜,煎魚,焗烤蛤蠣,還有一份海膽義大利麵。想嘗試更多的客人可以點價位更高的菜單。

 

小編這次拜訪是以兩個人點一份3,800的套餐,再以單點的方式加點其他料理還有多一份海膽義大利麵。每一道菜都很新鮮,海膽義大利麵很濃郁,旁邊會附上麵包可以搭配著麵的醬一起享用。個人覺得值得回訪喔~




 



圖片來源:餐廳官網和自行拍攝


M's GRILL & BAR

地址:〒153-0052 東京都目黒区祐天寺2-8-4 1F

電話:03-5708-5138

營業時間:一〜六 18:00〜凌晨3:00(L.O.1:00)

休假:星期三

餐廳官網:http://msgrill-bar.com/