Craftale


景點資訊


地址
東京都目黑區青葉台1-16-11 2F
what3words
/// boom.sneezed.shift
電話
03-6277-5813
官方網站
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營業時間
午餐 11:30 - 15:00(L.O.12:30) 晚餐 18:00 - 23:00(L.O.19:30) 休假:星期二,三,國慶假日
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景點介紹

這家店的店名Craftale結合了“Craft技術”和“Tale故事”兩個詞,有著把主廚對食材的用心和創作融入美食中傳遞每顧客享用的概念。主廚是大土橋真野Shinya Otsuchihashi,在19歲的時候就前往法國學習烹飪,還曾任職於The Georgian Club、Joel Robuchon等三星米其林餐廳。大土橋真野在2015年創立了Craftale並從2017年起受到米其林一星的認可。